Zprávy  Krimi  Od čtenářů  Kultura  Foto  Inzerce  Názory  FACEBOOK  Redakce  Reklama  Odkazy
  

 

 FOTO: V lenorské hliněné peci se po dvou měsících zas peklo

 LENORA - 26. listopadu 2017 - 13:30 - U lenorské obecní pece se sešla v sobotu 25. listopadu sice menší návštěva než ta, na kterou jsou Mistryně a Mistr Velké lóže pecařské zvyklí, ale i tak to bylo opět výborné.

 Text a foto: Ladislav Beran

www.dre-kon.cz   

   Mistr pekař Augustin Sobotovič přivítal přítomné u pece. Nejdříve povyprávěl o historii pečení chleba, ale i jiných dobrot v obecních pecích. Ty tu byly původně tři, ale dochovala se jen jedna. Pečení v Lenoře začal zdejší majitel skláren Jan Meyer. Poté se zazpívala hymna Pec nám spadla a šlo se péci.



   Zdejší pec byla vždy plná pochoutek, z nichž současní mistři pečou vynikající česnekové placky, houstičky a chléb. To se peklo i v sobotu před začínajícím adventem a opět byly skvělé. U pece se sešlo i několik dětí, které měly z pečení radost, hlavně z práce s lopatou. "...jé, tu měla baba Jaga," volaly s úsměvem a pan Augustin dodal, tak ji pojďte vyzkoušet - a to už bylo horší.



   Chléb, houstičky i česnekové placky po jednoměsíční přestávce zaviněné onemocněním pekaře, zase stejně výborně chutnaly, a tak se na odchodu děkovalo za skvělou práci i chuť.

7

 
 

Copyright: Zdeněk Přibyl - FOTOGRAFIK, 2005 až 2017, Všechna práva vyhrazena

Na hlavní stranu

Pro objednání komerčních sdělení a reklamy volejte

+420 607 640 368

Reklama - podmínky

***

TOPlist

Více...